Μενου
Το καλάθι σας

espaespa

ΜΥΛΟΣ ΓΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΚΟΜΟΜΙΟ ΚΟΜΟ

ΜΥΛΟΣ ΓΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΚΟΜΟΜΙΟ ΚΟΜΟ

Με το αλευρόμυλο KoMoMio, οι μύλοι σιτηρών γίνονται πραγματικά πολύχρωμοι! Σε 6 χρώματα, ο νέος, ισχυρός μας μύλος δημητριακών όχι μόνο παρέχει χρώμα στην κουζίνα σας, αλλά πάνω απ' όλα φρέσκο αλεσμένο σιτάρι κάθε μέρα. Και αυτό σημαίνει: Σημαντικά περισσότερα θρεπτικά συστατικά και καλύτερη γεύση! Με τα ισχυρά 360 watt, το KoMoMio θα είναι ο τέλειος σύντροφος για αρχάριους ΚΑΙ επαγγελματίες αρτοποιίας. Δεν είναι μόνο τα μοντέρνα χρώματα που είναι καινοτόμα, αλλά και ο συνδυασμός μασίφ ξύλου (χωάνη), multiplex και Arboblend®, ενός οικολογικού ανακυκλωμένου υλικού. Το νέο μας KoMoMio είναι ένας δροσερός συνδυασμός δοκιμασμένων και πολλών καινοτομιών.

Με αυτόν τον μύλο μπορείτε να πειραματιστείτε με νέους τύπους αλευριού για νόστιμες συνταγές όπως θέλετε - σήμερα με βότανα και ολικής αλέσεως και αύριο φαλάφελ από αλεύρι ρεβιθιού - δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία σας. Αρκεί ένα γύρισμα του χωνιού για να ρυθμιστεί η επιθυμητή λεπτότητα. Μπορείτε να ανοίξετε το μύλο σε χρόνο μηδέν και χωρίς κανένα εργαλείο. Όπως συμβαίνει με όλους τους μύλους KoMo. Απλά φοβερό!

ΤΑ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ:

  • 360 watt, αλέθει 100 γραμμάρια ψιλό αλεύρι ανά λεπτό, ή ακόμα και πολλές φορές περισσότερο με πιο χοντρή ρύθμιση
  • Χωρητικότητα χοάνης: περίπου. 1200 γραμμάρια (σιτάρι)
  • Μύλος: κορούνδιο/κεραμικό, απείρως ρυθμιζόμενο
  • Λεπτότητα λείανσης < 0,3 mm, μετρούμενη με: - Μέθοδος κόσκινου πίδακα αέρα: τουλάχιστον 90% – Μέθοδος κόσκινου ανακίνησης: τουλάχιστον 85%
  • Βιομηχανικός κινητήρας χωρίς συντήρηση και εξαιρετικά ισχυρός
  • Κατασκευή: – Σώμα: multiplex οξιάς. Γωνιακά άκρα, βάση περιβλήματος και άνω περίβλημα από Arboblend® (βιοαποικοδομήσιμο υλικό, το οποίο είναι κατασκευασμένο κυρίως από τα ξύλινα συστατικά λιγνίνη και κυτταρίνη.) – Χωνί: συμπαγής οξιά, επεξεργασμένη με φυσικά φυτικά έλαια – Καπάκι, έξοδος αλευριού: Arboblend – Θάλαμος λείανσης: πλαστικό ασφαλές για τρόφιμα (χωρίς BPA)
  • Ένταση στο "Fine": περίπου. 70 db
  • Μήκος καλωδίου: 1,5 m
  • Βάρος: 8 κιλά
  • Ύψος / πλάτος / βάθος: 37,5 cm / 16 cm / 16,5 cm
  • Ύψος ραφιού 13 cm
  • Ελεύθερα αλεσμένο χωρίς γλουτένη κατόπιν αιτήματος
  • Ιδανικό για νοικοκυριό 3-5 ατόμων
  • Η υψηλή ποιότητα των βιομηχανικών κινητήρων μας επιβεβαιώνεται περαιτέρω από μια σφραγίδα της TÜV SÜD στο Μόναχο.
  • 12 χρόνια εγγύηση για ιδιωτική χρήση!
ΙΣΧΥΣ 360 watts
ΑΠΟΔΟΣΗ 100 g/min
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΧΟΑΝΗΣ 1200 g
ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ ΠΕΤΡΩΝ ΑΛΕΣΗΣ (ΚΟΡΟΥΝΔΙΟ) 85mm
ΜΗΚΟΣ ΚΑΛΩΔΙΟΥ 1.5m
ΥΨΟΣ ΒΑΣΗΣ ΜΠΩΛ 13cm
ΥΛΙΚΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ Καινοτόμο περίβλημα από Arboblend® και αληθινό ξύλο
ΕΠΙΠΕΔΑ ΘΟΡΥΒΟΥ 70 db
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 37.5x16x16.5cm
ΒΑΡΟΣ 9kg
ΕΙΔΟΣ ΚΑΡΠΟΥ ΑΛΕΣΗΣ Μαλακά σιτηρά: όλυρα, σίκαλη (βίντεο), σιτάρι (βίντεο), καμούτ (σιτάρι χορασάν), σμέρι (δίκκοκο σιτάρι), μονόκοκκο σιτάρι, κριθάρι, πράσινοι σπόροι, βρώμη (μόνο σπάσιμο, όχι άλεση), Σκληρά σιτηρά: Κεχρί, καλαμπόκι, φαγόπυρο, καφέ κεχρί, αμάρανθος κινόα (ψευδο-δημητριακά) (όχι στο καλύτερο επίπεδο), καλαμπόκι (όχι τύπου ποπ κορν), ρύζι (καστανό ρύζι, όχι βρασμένο), Μπαχαρικά (Πιπέρι (βίντεο), πιπεριές τσίλι, σπόροι μουστάρδας, κύμινο (βίντεο), μάραθο (βίντεο), κόλιανδρο (βίντεο), ξεφλουδισμένο κάρδαμο, γαρίφαλα (βίντεο), γλυκάνισο, δεντρολίβανο, θυμάρι, Λεβιστικό), Όσπρια: Φασόλια, μπιζέλια, φακές, ρεβίθια, κίτρινες / κόκκινες φακές (βίντεο), σόγια, λούπινα, Καφές: Όλες οι ποικιλίες ως φρυγμένοι κόκκοι (σημείωση: μεταφορά γεύσης στις μυλόπετρες, συνιστάται η χρήση έξτρα εξαρτημάτων)
  • Διαθεσιμότητα: Κατόπιν Παραγγελίας
  • Κωδικός: ΜΕ.06.074
285,95€
301,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 253,05€